Trong những ngày hè nóng bức, nước vối trở thành một thức uống phổ biến, được nhiều gia đình yêu thích. Vậy, nước vối có những tác dụng gì? Trên bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những lợi ích tuyệt vời của nước vối đối với sức khỏe.
Tác dụng của nước vối
Nước vối không chỉ là một thức uống ngon miệng, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là một số tác dụng quan trọng của nước vối:
Hỗ trợ điều trị tiểu đường
Theo các chuyên gia y tế, lá vối tươi chứa nhiều chất chống oxi hóa và flavonoid có hiệu quả trong việc phòng và điều trị tiểu đường. Uống nước vối thường xuyên giúp ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, bảo vệ tuyến tụy và ngăn ngừa các tổn thương tế bào beta. Đặc biệt, nước vối còn giúp cải thiện quá trình chuyển hóa cơ bản trong cơ thể.
Hỗ trợ điều trị gout
Lá vối có công dụng tiêu hóa thức ăn, giúp giảm béo, lợi tiểu và tiêu độc. Điều này khiến lá vối trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh gout. Bệnh gout thường do chế độ ăn uống không cân đối, gây ứ đọng axit uric trong cơ thể, gây sưng, đau và viêm khớp. Lá vối giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và đào thải, từ đó giảm nguy cơ gout.
Giảm mỡ máu
Nước lá vối chứa một số loại muối khoáng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, nó còn giúp giảm mỡ máu. Bạn có thể dùng lá vối để nấu nước giảm mỡ máu. Đơn giản, bạn chỉ cần hãm 15-20g lá vối vào nước uống, hoặc nấu thành nước đặc chia làm 3 lần uống trong ngày. Để đạt hiệu quả cao, bạn nên thực hiện uống thường xuyên.
Cách hãm nước lá vối
Để tận hưởng được hương vị tuyệt vời và công dụng của nước vối, bạn cần biết cách hãm nước lá vối đúng cách. Dưới đây là bước hãm nước lá vối đơn giản mà bạn có thể thực hiện:
- Chuẩn bị 20-30g lá vối tươi, rửa sạch và vẩy ráo.
- Súc ấm tích rồi đổ chút nước sôi tráng qua để làm ấm lá vối.
- Rót nước sôi từ từ vào ấm tích chứa lá vối, lắc vài lần, sau đó đổ nước này đi. Đây là giai đoạn đánh thức lá vối, rất quan trọng để có nước lá vối ngon.
- Đổ nước sôi ngập lá vối, đậy nắp kín để ủ trong 10-20 phút.
- Sau khi ủ, bạn có thể uống nước lá vối thơm ngon và bổ dưỡng.
Lưu ý, để có nước lá vối thơm ngon, bạn nên đun nước sôi thật già và làm đúng các bước trên.
Nước vối là một loại thức uống tuyệt vời cho sức khỏe. Ngoài việc giúp giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức, nó còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe. Hãy thường xuyên sử dụng nước vối để cải thiện sức khỏe và tận hưởng một cuộc sống khỏe mạnh.
Nguồn: tieucanhdep
