Húng chanh là một loại rau thơm phổ biến ở Việt Nam. Ngoài việc là một thành phần chính trong nhiều món ăn ngon, ít ai biết rằng lá húng chanh còn mang trong mình nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về tác dụng của lá húng chanh, hãy cùng tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
1. Giảm Stress Oxy Hóa
Lá húng chanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cân bằng giữa các gốc tự do và chất chống oxy hóa trong cơ thể. Điều này rất cần thiết để duy trì chức năng sinh lý thích hợp và giảm nguy cơ mắc nhiều biến chứng sức khỏe như bệnh tim, ung thư, tiểu đường và viêm khớp.
Húng chanh còn được biết đến với hàm lượng flavonoid cao, một hợp chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cấu trúc tế bào khỏi bị hư hại.
2. Ngăn Ngừa Ung Thư
Lá húng chanh chứa chất phytochemical có tiềm năng chống oxy hóa cao, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các loại ung thư như ung thư da, ung thư phổi, ung thư miệng và ung thư gan.
3. Có Lợi Cho Tiêu Hóa
Húng chanh chứa eugenol, một thành phần chính có khả năng chống viêm, giúp đảm bảo đường tiêu hóa khỏe mạnh. Ngoài ra, lá húng chanh còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và thần kinh, đảm bảo quá trình tiêu hóa tối ưu và cân bằng độ pH trong cơ thể.
4. Chăm Sóc Da Hiệu Quả
Húng chanh có tinh dầu và các chất làm sạch tự nhiên, giúp loại bỏ tạp chất, bụi bẩn và dầu nhờn trên da, từ đó giúp làm sạch da và ngăn chặn tình trạng lỗ chân lông bị tắc nghẽn. Đặc tính kháng viêm và kháng khuẩn của lá húng chanh cũng giúp giải quyết tình trạng mụn trứng cá.
5. Kiểm Soát Bệnh Tiểu Đường
Húng chanh giúp kiểm soát bệnh tiểu đường bằng cách làm chậm quá trình giải phóng đường trong máu, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.
6. Chống Viêm
Húng chanh có đặc tính chống viêm mạnh, giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh như viêm ruột, viêm khớp và các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Ngoài ra, lá húng chanh còn có khả năng giảm đau đầu, sốt, cảm lạnh và ho, cảm cúm và đau họng.
7. Đối Phó Với Bệnh Trầm Cảm
Húng chanh có chất chống căng thẳng giúp người sử dụng đối phó với lo lắng và trầm cảm, từ đó kích thích cảm giác hạnh phúc.
8. Khử Độc
Húng chanh giúp giải độc gan và ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan, từ đó giúp gan khỏe mạnh hơn. Điều này cũng đồng nghĩa với việc chăm sóc sức khỏe tổng thể của cơ thể.
9. Ngăn Ngừa Bệnh Tim
Lá húng chanh giúp giảm huyết áp và mức độ chất béo trong cơ thể, từ đó giúp bảo vệ tim mạch và cải thiện lưu thông máu. Điều này giúp ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch và chuột rút cơ bắp.
10. Ngăn Ngừa Nhiễm Trùng
Lá húng chanh có khả năng kháng khuẩn, giúp chống lại nhiều loại bệnh nhiễm trùng như dị ứng da, nhiễm trùng tiết niệu, đường hô hấp và ổ bụng.
11. Bảo Vệ Thị Lực
Húng chanh chứa beta-carotene, chất chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Vitamin A là một loại vitamin cần thiết cho màng nhầy và có vai trò quan trọng trong bảo vệ thị lực.
12. Kiểm Soát Nồng Độ Cortisol
Húng chanh giúp kiểm soát nồng độ cortisol, một hormone gây căng thẳng. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như tiểu đường, giảm chức năng miễn dịch, béo phì và vấn đề về trí nhớ.
Tác Dụng Phụ, Cách Dùng Và Lưu Ý
Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), húng chanh được coi là an toàn khi sử dụng trong thực phẩm thông thường. Tuy nhiên, tinh dầu húng chanh không nên sử dụng bằng đường uống trong thời gian dài vì có chứa estragole có thể gây hại cho gan.
Cần lưu ý rằng húng chanh có thể làm chậm quá trình đông máu và gây rối loạn chảy máu trầm trọng hơn, do đó nên ngừng sử dụng ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật. Ngoài ra, hiệu quả của húng chanh trong việc hạ huyết áp cũng cần được lưu ý, do đó nếu bạn có huyết áp thấp, hạn chế sử dụng húng chanh.
Với những tác dụng đối với sức khỏe và những lưu ý khi sử dụng, húng chanh có thể được dùng dưới dạng giã đắp, thuốc xông, sắc hoặc vắt lấy nước uống. Tuy nhiên, liều dùng và cách sử dụng sẽ phụ thuộc vào tình trạng bệnh và ý kiến của bác sĩ.
Lá húng chanh có nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng cần được sử dụng đúng cách để tránh tác động tiêu cực. Người có làn da nhạy cảm cần thận trọng vì lá và thân cây húng chanh có thể gây kích ứng. Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Tìm hiểu thêm tại đây.
