Nụ hoa tam thất từ lâu đã được sử dụng như một bài thuốc chữa mất ngủ, cao huyết áp, mỡ máu,… Với vị ngọt mát và hoạt chất Rb1, Rb2, nụ hoa tam thất tương tự như nhân sâm và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về những công dụng của nụ hoa tam thất và những điều cần lưu ý khi sử dụng.
Đặc điểm của nụ hoa tam thất
Cây tam thất là cây thân thảo, sống chủ yếu ở vùng núi cao và lạnh. Thời gian thu hoạch nụ hoa là từ tháng 6 đến 8 hàng năm. Nụ hoa tam thất có màu xanh nhạt, đường kính từ 3 – 5cm. Một số người thường nhầm lẫn nụ hoa tam thất với hoa tam thất.
Trong thành phần hóa học của nụ hoa tam thất, chúng ta có thể tìm thấy các hoạt chất như Rb1, Rb2, được biết đến như những chất có tác dụng tốt cho người bệnh tim mạch, giúp bình tĩnh tinh thần và giảm 16 loại axit amin như phenylalanine, leucine, valine, proline,… Bên cạnh đó, nụ hoa tam thất còn chứa các chất vô cơ như sắt, canxi,…
Cách phân biệt nụ hoa tam thất và hoa tam thất
Trên thực tế, nụ và hoa tam thất có thể được chia thành nhiều loại với mỗi loại có công dụng riêng của nó.
-
Nụ hoa tam thất bao tử: Nụ hoa tam thất bao tử xuất hiện sau 20 ngày khi cây đã nảy chồi và nụ hoa. Nó có cuống ngắn, nụ hoa nhỏ như hạt đậu, hình tròn đều, hạt to bằng nửa hạt gạo và có màu xanh đậm cùng vị ngọt. Nụ hoa tam thất bao tử có chất lượng tốt nhất.
-
Hoa tam thất bao tử: Đây là loại hoa chưa nở hoàn toàn, và thường nở sau khoảng 30 ngày. Hoa có hương thơm ngon, không bị dập nát và có tác dụng tốt trong việc điều trị chứng mất ngủ và hỗ trợ cho hệ tim mạch.
-
Hoa tam thất: Hoa này có thể là hoa nguyên chùm hoặc từng bông riêng lẻ, nở rộ và lộ rõ nhụy và đài hoa. Loại hoa này nở từ kén và hoa tam thất bao tử sau 35 ngày. Loại hoa này thường bị gãy và không có mùi thơm như nụ hoa bao tử nên ít người mua.
Tác dụng của nụ hoa tam thất
Chữa chứng mất ngủ
Nụ hoa tam thất chứa Saponin gingsenoid, có tác dụng an thần và cải thiện chứng mất ngủ. Dược liệu này chủ yếu hỗ trợ ức chế thần kinh trung ương, tăng cường lưu lượng máu và làm an thần.
Tăng cường đề kháng
Nụ hoa tam thất chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm các loại vitamin và hoạt chất có ích cho hệ thần kinh và tim mạch, đặc biệt là saponin. Sử dụng đúng cách sẽ giúp cơ thể đạt được sức khỏe tốt.
Hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp cao và xơ vữa động mạch
Trong nụ hoa tam thất có chứa hoạt chất rutin, loại hoạt chất này xuất hiện nhiều trong nụ hoa của cây tam thất 3 năm tuổi. Đây là một loại vitamin P có tác dụng tăng sức đề kháng của mạch máu, giúp ngăn ngừa tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và tai biến mạch máu não.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Trong nụ hoa tam thất có chứa hoạt chất GS4, nếu sử dụng hàng ngày sẽ ảnh hưởng tới cả 4 quá trình: giảm hấp thu đường trong ruột, tăng men sử dụng đường trong mô cơ, tăng đào thải cholesterol qua phân, giúp giảm cholesterol trong máu và gan, giúp duy trì đường huyết ổn định, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường và béo phì.
Hỗ trợ giải độc gan
Nụ tam thất có tác dụng làm mát gan và giải độc. Sử dụng nụ hoa tam thất thường xuyên sẽ giúp bảo vệ tế bào gan khỏi các chất độc hại và ngăn ngừa tổn thương. Nụ hoa tam thất cũng hỗ trợ tốt cho những người có cơ thể nóng, da vàng, viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.
Phòng tránh các bệnh tim mạch
Chất noto ginsenoside trong lá nụ tam thất có tác dụng giãn mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Khi cơ thể hấp thụ các hoạt chất này, lượng homocysteine trong máu sẽ giảm, hạn chế các biến chứng nguy hiểm của bệnh lý tim mạch như nhồi máu cơ tim, co thắt ngực,…
Hỗ trợ giảm cân
Nụ tam thất hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu và cân bằng lượng mỡ trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh béo phì. Uống nụ tam thất hàng ngày cũng giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn, giải độc cơ thể và đóng góp vào quá trình giảm cân.
Làm chậm quá trình lão hoá
Sử dụng nụ hoa tam thất thường xuyên có thể giúp chống lại quá trình lão hóa, đặc biệt là ở phụ nữ. Làn da của phụ nữ trở nên mịn màng và trắng sáng hơn. Với việc cải thiện chức năng gan đáng kể, cơ thể sẽ loại bỏ các độc tố, khiến làn da trông trẻ hơn.
Cách pha trà với nụ hoa tam thất
Nguyên liệu:
- 3 – 5g nụ hoa tam thất.
- 600ml nước sôi.
Cách làm:
- Cho 3 – 5g nụ hoa tam thất, khoảng 15 – 20 nụ vào ấm.
- Pha 100ml nước sôi, cho vào ấm, lắc nhẹ rồi đổ bỏ.
- Đổ 500ml nước sôi vào ấm, ngâm trong vòng 10 – 15 phút là có thể uống.
Lưu ý:
- Người có tiền sử huyết áp thấp không nên sử dụng nụ hoa tam thất vì có thể làm hạ huyết áp. Tuy nhiên, người có huyết áp cao có thể sử dụng.
- Không dùng nụ tam thất cho phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 2 tuổi. Phụ nữ mang thai được khuyến cáo không nên uống loại trà này vì có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi.
- Người có tiền sử dị ứng với nụ tam thất, nếu sử dụng bị đau bụng hoặc đi ngoài thì nên ngừng sử dụng.
- Theo quan niệm dân gian, uống nụ hoa tam thất vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn là tốt nhất. Nếu bạn đang trong quá trình điều trị bệnh, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
- Lạm dụng trà tam thất trong thời gian dài có thể gây ra một số tác dụng phụ như chậm tiêu, chán ăn, đầy bụng,…
Hi vọng bài viết đã cung cấp đầy đủ thông tin về tác dụng của nụ hoa tam thất và cách sử dụng hiệu quả. Khi mua nụ hoa tam thất, hãy đảm bảo chọn những cơ sở uy tín, có chính sách bảo hành sản phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Đọc thêm tại tieucanhdep để tìm hiểu thêm về thế giới tiểu cảnh đẹp!